インドカレーは自分でつくれ
平凡社新書よりカレー本を出版しました。
田邊 俊雅 著
メヘラ・ハリオム 著
シリーズ・巻次平凡社新書 928
出版年月2019/12
ISBN9784582859287
Cコード・NDCコード0277 NDC 596.22
判型・ページ数新書 232ページ
本体 ： 820円＋税
新書で読む「インドカレー基本中の基本」。少ない数のスパイスで素材の良さを最大限に引き出す方法を伝授する。読者が自分でつくる、健康的でおいしいカレーの本。レシピ多数掲載。
詳 細 情 報
| 名 称 | インド家庭料理ラニ |
|---|---|
| 住 所 |
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| 電 話 | 045-534-6890 |
| リ ン ク |
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| リ ン ク | インド家庭料理ラニ |
| リ ン ク | インド人シェフのブログ |
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：30 ディナー 17：30～21：00 |
|---|---|
| 定 休 日 | 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌火曜日） 年末年始 |
| 最寄駅 | 横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅 |
| 駐車場 | タイムズ北山田第2、第3。 ランチタイム60分、ディナータイム90分のチケットをお渡ししています。 |
| そ の 他 | 土曜日にインド人シェフによるインド料理教室開催中 |
